トマトオレンジ色の石けんレシピ

Web公開されているアルカリ計算機さんで、以下のように試算した。

• トマト抽出油（キャノーラ油として計算）　21ｇ
• オリーブ油　51ｇ
• 米（ぬか）油　50ｇ
• 苛性ソーダ96％　15ｇ
• 水　41ｇ
• 無水エタノール　3ｍｌ

1. これらを４５度でペットボトルにいれ、１０分激しく攪拌。
2. １０分後に、シリコンマフィンカップ２個に型入れ。
3. 密封できる発泡スチロール容器に、湯たんぽとともに封入。２日間後出す。型に入れたまま、棚で乾燥１日半。
4. 手袋をして、マフィンカップ型から出す。

カップ型から出したところ、内部が一部分ジェル化している様子であった。これはおそらく保温の不備によるもの。
また、色調はRGBで言うと、255、227,164と言う感じの、割と黄色がかったもの。やはりトマトから抽出できるリコピンは、カロチノイド系。苛性ソーダのアルカリには耐えるが、濃く入れておらず、また他の油（オリーブ、米）が黄色がかっているため、強い着色にはならなかった模様。

次に『しっかりトマト色の石けん』作るならば、素材のトマト抽出油の組成から油脂を組み込み、「石けんに使用する油脂はすべてトマト抽出油」にすることを検討した。