料理研究家は、
・特定の食品や調理器具を推しだしたら疑え
・料理以外の部分で思想出して来たら疑え
ですよ。
私が疑いを抱いたのは
「友人招いたバーベキューパーティーしてたら、友人の一人が知らん女子招いてきて、しかもその女子は費用負担しなかった」
話をとある味濃いめなお兄さんがしたときです。
嘘、とまでは言いませんが、特定のナニカインフルエンサーの影響、あるいはそういう系の話は拡散されると踏んだうえでの『仕込み』を感じたのです。
感じたからといって、即断することはしませんが、きっかけではありましたね。
それ以降、動画で特定商品を「不味い」と酷評断言→企業に引っ張られて案件化とかあって「あっ……」と。
ビタクラフトっていうブランド鍋を推しまくった栄養ライターの丸元淑生とか、こういうの枚挙にいとまがない。
丸元淑生さんはライターであって、栄養学で学位を獲ったわけでもなく（文学部仏文科卒）。 自分の健康に資する情報を体系立てるのは良いよ。
けど、ジーン・カーパー『最新食事で治す本 ガン編』とか（この時点であーってなりますね）の翻訳手掛けたのに、ご自分は食道がんでお亡くなりになってる時点で何をかいわんや。
ウィキペディア。
あと山本ゆりのお姉さんも、あれはあれで弱点があって。 「シュリンクパックで容量が減ったら、あのレシピ成立しねーよな」 です。
ただ、山本ゆりさんのカフェご飯やブログに載せてる『洗い物があまり出ないレシピ』は参考に値すると思っている。
これからも、疑いを抱かずにお付き合いできたらいいねぇ、と思ってる。
おまけに推しの料理研究家さんの動画も貼っておくね！
全体的に火力が高すぎる料理番組